Lotfi på Alby Café
24 februari 2019
Lotfi Mahjoub basar för Alby Café vid Alby friluftsgård. Han driver verksamheten som ett icke vinstdrivande socialt företag med 10 st anställde, flera som står utanför den ordinära arbetsmarknaden. Får han några kronor över gläds ha åt att kunna anställa en person till. Han berättar om sitt sortiment som han har utökat en hel del med lockande rätter som man kan se genom glasdisken. Allt är hemlagat och anpassat till årstid och väder. Några trevliga matgäster får vi också träffa. Programmakare Gunnel Agrell Lundgren.
