Hemlagat och hembakat på Alby Café
17 oktober 2021
Det var lite kärvt ett tag, men nu börjar stamkunderna komma tillbaka efter pandemin berättar Lotfi Mahjoub som ansvarar för Alby Café, där många som står vid sidan av den ordinarie arbetsmarknaden får arbetsträning. Goda mustiga soppor serveras varje dag och härliga smörgåsar, bullar, kakor, tårtor m.m. Öppet alla dagar året runt. Man kan också beställa mat och ta med hem. Programmakare Gunnel Agrell Lundgren
Medverkar:
Gunnel Agrell Lundgren, Lotfi Mahjoub
Längd:
31 min
Ort/Område:
Tyresö
Hördes på 91,4:
17 oktober till 7 november 2021
Extra om programmet
Lotfi förbereder dagen
Lite av köksutrustningen
Här blir det härliga mackor
Välutrustat kylskåp
Prislistan på väggen
Fönstret ut mot sjön
Utsikten år inte fy skam
Alby Café i den mer än hundraåriga f.d. prästgården
Lotfi vid den välfyllda kyldisken med alla hemtillverkade delikatesser
