Lotfi Mahjoub

Lotfi hälsar alla välkomna till Alby café. Nu öppet kl 10.30-15 men längre under vår och sommar. Kanske han kommer att servera sallader och kanske sushi till sommaren. Man kan också beställa tårtor och smörgåstårtor hos honom. Han bakar dom själv för han är faktiskt också sockerbagare. Vill du sommarjobba på Alby cafe? Prata med Lotfi. Programmakare Gunnel Agrell Lundgren

Det var lite kärvt ett tag, men nu börjar stamkunderna komma tillbaka efter pandemin berättar Lotfi Mahjoub som ansvarar för Alby Café, där många som står vid sidan av den ordinarie arbetsmarknaden får arbetsträning. Goda mustiga soppor serveras varje dag och härliga smörgåsar, bullar, kakor, tårtor m.m. Öppet alla dagar året runt. Man kan också beställa mat och ta med hem. Programmakare Gunnel Agrell Lundgren

Lotfi Mahjoub basar för Alby Café vid Alby friluftsgård. Han driver verksamheten som ett icke vinstdrivande socialt företag med 10 st anställde, flera som står utanför den ordinära arbetsmarknaden. Får han några kronor över gläds ha åt att kunna anställa en person till. Han berättar om sitt sortiment som han har utökat en hel del med lockande rätter som man kan se genom glasdisken. Allt är hemlagat och anpassat till årstid och väder. Några trevliga matgäster får vi också träffa. Programmakare Gunnel Agrell Lundgren.